11 、南方女也能玩水和盐放入厨师机缸里搅匀 。转陕水161g 、西经饧好面团擀成长条状，典面

　　2、食油老陈醋1汤匙

　　做法：

　　1 、泼扯然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。南方女也能玩捞出盛在碗内。转陕拌匀即可。西经揉成光滑面团。典面用擀面杖在中间横压一下。食油中间横压的泼扯部位会形成一道薄膜，盖上保鲜膜饧1个小时 。南方女也能玩姜分别切末，转陕辣椒粉码在面上  。西经葱末2汤匙 、辣椒粉备好。

　　13 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。生抽3汤匙，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，

　　16、

　　10  、姜末1汤匙 、

　　材料 ：面粉300g、加入面粉 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟），生抽 、

　　4  、蒜、大约一个30克。

　　9 、盘子底层刷上一层油 。

　　14 、下入扯好的面条。姜 、葱、

　　8、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，盐2g

　　酱料：辣椒粉2汤匙、

　　6 、

　　7、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上，

　　15、均匀切割成小剂子 ，锅中油烧热至7到8成热时，7分钟） 。两手揪住面的两端将面扯长  ，锅下水烧开，陈醋调配好 ，

蒜末2汤匙、

　　12、蒜 、这样就会越扯越长 。切好的剂子搓成圆筒状，葱、把剂子码放在盘子上，

　　3、面团上刷一层油 ，

　　5、醒好的面团搓成长条状。