2 、虽寒素四 、不失卜干风味更佳；
风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出 ，竖起 ，甜萝做法 ：
1 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干糖125g 、风味加入香醋；
7、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀，甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干
原料 ：萝卜（约9斤，风味 容器内加入糖；
6 、常酱菜酸萝卜切去萝卜缨 ，甜萝第二日捞出萝卜，将外皮洗刷干净；切成段， 萝卜块内加入盐 ，装入无水无油的干净泡菜坛内，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、五日，约15日后即可；
9 、第三 、其他品种均可） 、加入晒好的萝卜 ，重复步骤“3”；
5 、香醋125g 。翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、我家大厨使用的是白萝卜 ，倒入水封；隔日翻拌一下，