9 ，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排姜切片，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制葱 ，卤排
6 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭锅里放油 ，肉骨分开 ，
8 ，两颗冰糖 ，白煮蛋一起大火煮开，
5，焯水 。骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，八角 ，时间稍微长一点，调入盐，白菜帮 ，黄瓜 ，
2，白糖 ，
3，姜片煮成汤备用 。炒出香味 。胡萝卜切丝，小火烧40分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，排骨焯水后 ，
10 ，
7 ，倒入排骨 ，
4 ，大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁 。原料图 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。