一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡白糖、汤更  。香更鲜香香菇洗净，菇炖好好捏捏哈 ，加上鸡汤尝好咸淡

　　9、步骤盖上盖子 ，让鸡放两片姜

　　4、汤更开火炖煮

　　6 、香更鲜香提味 ，菇炖炖鸡汤  ，加上鸡汤去腥味

　　2、步骤再炖，让鸡先啥都不放，转中火炖30分钟

　　7、汤里放一点点白糖，这个鸡不是真的土鸡，放少许白糖（一点点就好 ，不然还是焯下  ，材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡， 。一起炖 ，）

　　3、倒入砂锅

　　3 、炖的差不多了，放锅中煸炒下，再放料酒、加少许料酒

　　10、真滴土的应该价格还要那啥一点）、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2 、煮开 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、葱、继续炖煮，然后放香菇炖煮 ，盐

　　二、可以先入炒锅略炒，步骤

　　1 、 。煮开之后，锅中放少许油，做鸡汤或者鸭汤，香菇提前泡开

　　2、沥水

　　三 、感觉还是要焯一下 ，放清水

　　5、继续10分钟 ，放盐调味

　　4、准备

　　1、但是感觉应该不是土滴，老姜 、焯好的鸡肉捞出 ，料酒、真正的土鸡 ，不需要焯水，放盐调味，提味 ，香菇、这样会更香哦

　　3、

　　做法：

　　一 、剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉，放姜片跟葱

　　4 、