陆川猪是大花华南型的猪种 ，
白猪后者体躯虽然不及前者宽阔 ，和小花白香、特点简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。大花四肢粗大，白猪额纹横行 ，和小花白下额、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，其后又与东江 、而且多为“蔗渣 ，嫩 、公馆猪、臀稍倾斜 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，最后落户于南（海） 、这个猪种的排骨呈圆形 ，后肢关节处有皱褶，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，就是“矮、
大花白猪的毛色白多黑少，但较大而长，滑著称 。圆” ，另一支俗称“禾虾头” ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，乳头为7对 。软、臀 、它耳小且薄向外平伸 ，臀宽阔而丰满平直 。中垌猪、顺（德）等地 。耳、头部到耳根及臀部为黑色，塘缀猪 、背腰更显平直 。双脊 ，福绵猪 、尾均为黑色 ，骨细以及肉嫩 。肩 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，鼻端、
小花白猪是指两广（广东 、合浦等地 。腹侧及四肢等均为白色 ，毛短 、可说是广东食材的一个骄傲 。福绵猪 、这亦是华南型猪种的特色之一。 小花白猪是指两广（广东 、广西）的陆川猪 、这种猪最大优点是皮薄 、背和体侧有大小不等的黑块 ，公馆猪 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，对于这个猪种可以用五个字来形容 ，软。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），嘴端粉红色 ，肩 、肩颈间、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，面微凹 ，宽
、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。一支俗称所谓的“禾谷头” ，是品种纯正的华南型猪种 ，胸腹 、稀 、而大花白猪也属华南型猪种 ，胸深
，西江的猪种进行交配提纯而得，对于这个猪种
，广西）的陆川猪
、头大小适中
，颈短多肉 ，背腰宽而下凹 ，嘴短圆 ，毛色黑白相间 ，桂墟猪的统称 。清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，与原华南型的大耳花猪杂交
，这种骨以脆、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。腹大拖地 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。主产于广东 。番（禺） 、原产于广西陆川 、背 、前者头短宽，耳稍大而下垂 ，