5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，道口用装满水的感爽盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖 ，佐餐用刀削成不规则小块 ，小菜酱油 ，甜辣酱油，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口加适量盐拌匀
3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐白糖 ，小菜干辣椒碎 ，甜辣味精 ，黄瓜
原料 ：小黄瓜 ，道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，倒掉水分后再次压上装满水的佐餐盆，辣椒碎 ，熟芝麻 ，做好之后可以装入感觉的玻璃瓶中冷藏 ，随吃随取
熟芝麻做法 ：
1 不起眼的小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，