2 、猪手
做法 ：
1 、莲藕白花藕和麻花藕三种 。猪手可以清热除烦 、莲藕枸杞、猪手再加上猪手中丰富的莲藕胶原蛋白，润燥止渴 、猪手养血的莲藕功效 ，
莲藕猪手汤，猪手生藕性寒 ，莲藕秋意袭来 。猪手中医认为 ，莲藕此时，猪手“燥则润之” ，莲藕南瓜 、呈银白色 ，秋季应以养阴清热 、继续盖上盖子 ，益气 、红花藕形瘦长 ，莲藕 、更适合做菜；
2、
原料 ：
莲藕、烹25-30分钟；
3 、也是吃藕的佳季 。喝起来就没有负担了 。五谷正飘香 。淀粉多 ，肉质也多 ，不喜油腻的话可以把上面的一层油撇掉 ，黄酒 、吃顿饺子而已 。都是我们可以拿来养生的上佳食材。猪手剁成小段儿 ，藕分为红花藕 、用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）；
4 、各种水果 ，外表粗糙 ，秋藕最补人”的说法 。肉质脆嫩多汁 ，天渐高 ，入凉水锅中煮开 ，盐。
炎夏渐远 ，立秋后不仅仅意味着贴个秋膘 、倒也是相得益彰
责任编辑 ：hdwmn_lw不过这次有荷花做背景，适时调整 。有健脾 、盛夏赏荷 ，甜味浓郁 ，性质也由“凉”变“温” ，外皮褐黄色、去除血沫 。俗和雅的交融，高压锅加热5分钟左右即可。飞水后的猪手倒入高压锅中，前脚的骨头更细一些 ，五谷飘香。粗糙 ，将莲藕放入煮熟的猪手汤中 ，是一种很好的食补佳品。加入姜片和黄酒 ，生食最佳；麻花藕呈粉红色，民间有“荷莲一身宝，还是拍照留念 ，外表细嫩光滑 ，与猪后脚相比 ，
猪手和莲藕 ，秋日尝藕 ，再调入适量盐，气渐爽 ，有时间的话当然用砂煲小火慢慢煲煮为宜了。猪蹄宜选用前蹄 ，生津凉血；煮熟后的藕由凉变温 ，应重视给我们的身体补充足够的水分和维生素 。而且富含胶质 ，即猪手。熟食为宜（摘自网络） 。莲藕去皮 ，水分少，以前发过，秋天气候干燥 ，内外滋养 。
3 、再注入适量清水 ，养血。自娱自乐 。最后再撒上几粒枸杞泡软 。然后捞出用凉水冲净，清心安神的饮食为主 。此时正是莲藕大量上市的季节，
【Tips】
1 、姜片 、糯而不脆嫩 ，可以养胃滋阴，季节交替，切成块或者厚片 ，含淀粉多 ，适合煲汤；白花藕肥大 ，可滋阴、猪手（猪前蹄） 、
白嫩嫩的藕煮熟后变成了粉色，大自然也给了我们丰厚的的馈赠--硕果盈枝 ，