7.锅里留少许底油 ,详解加少许料酒 ,道老东北
调料 :盐 、少皆鸡精调匀做成料汁。名菜另取一只小碗 ,锅包白糖、大葱 、
6、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉、胡椒粉腌制入味。
做法:
1 、
3、猪里脊肉切厚片,醋 ,胡萝卜切丝 。
8 、倒入炸好的肉片,生抽、
原料:猪里脊肉、
2、盐,
生抽,醋 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,白糖,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,料酒 ,4、
5、料酒 、用淀粉和清水调成面糊。大葱,香菜 。锅里的油再次烧到8成热,姜。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜,
