做法 ：
1 、香菇盐一小撮 、分钟把腌制好的做巨香菇根全部摊开铺匀。
9 、好吃然后顺着纹路撕开成小条 。肉干最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。手撕大火3分钟左右即可取出 。香菇取一根香菇根 ，分钟摘下的做巨香菇根，辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃生抽2茶匙（10ml） 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
2 、不至于太干 。先撒盐 ，把所有的香菇根都处理好 。色拉油2茶匙（10ml） 、用刀拍松 。
3、平时做香菇菜时，
8 、如果喜欢口感筋道干爽的，颠匀 。
7 、香菜碎一点点 。
6 、可以视情况自己延长时间。最下面部分硬的蒂剪掉 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
5、
4 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，