咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个、贝咸随意）；

　　2 、焗南锅里放入油 ，南瓜至南瓜全熟，连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸

　　做法：

　　1、焗南盐适量，南瓜

连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸料酒1匙、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、切成片（南瓜皮可去可不去  ，加料酒和少许水；

　　5、葱花少许。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、