2 、美味葱姜 、油鸡油鸡切块装盘 ，简单红椒、做简用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。版葱腌制30分钟 。鲜嫩
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、美味色拉油两汤匙 、油鸡油鸡鸡腿凉透后 ，简单生抽一汤匙 、做简盘中放姜片和葱段，版葱浸入冰水中 。鲜嫩方便入味 。美味红椒切丝 。油鸡油鸡
做法 ：
1 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，香麻油一汤匙。烧热后马上淋在鸡块上即可。
把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，姜切片，水开后大火蒸8～10分钟，再加一茶匙料酒，撒上葱花和红椒丝 。3 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，用牙签戳些洞洞，入蒸锅中 ，葱切段 ，
4 、把腌好的鸡腿排在上面 。
5、鸡腿洗净沥干，
6 、盐半茶匙（约3g） 、料酒一茶匙、