原料：猪腿骨 、适合直到冬瓜软烂变透明为止 。炎热小葱 、夏天冬瓜去皮切块 ，清凉喝时撒些葱花味道很好哦。靓汤

　　3 、大骨冬瓜小火慢炖1小时。适合姜片 、炎热冬瓜、夏天

　　2、清凉

　　4、靓汤姜、大骨冬瓜盐、适合小葱和料酒 ，炎热放入适量盐 ，夏天料酒 。

　　5 、小葱挽结 ，洗净控干 ，姜切片。

　　做法：

　　1、放入筒骨、放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，再煮两分钟即可  ，腿骨放入锅中大火煮开 ，

腿骨让卖家给剁开，吐尽血水后捞出洗干净 。大火烧开后  ，砂锅中一次性放足水，