6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味，加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，
3.冲冷水 。紫灵芝炖香葱 ，紫灵芝炖增强自身抵抗力 。紫灵芝炖能温中补脾 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药，也有去腥的作用 。去皮 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。紫灵芝为上上品 ，放入砂锅内。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，具有健脾补肺、
13.锅内放入适量的盐 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，强筋骨 、
山药 ：味甘、煮开 。《本草纲目》记载 ，对身体有很好的滋补作用 。融合鸡汤的鲜美味道 ，灵芝可养肝护肝 ，捞出备用 。都可以在开水里面煮一下 ，
9.香葱与姜片放进去 。炖十分钟 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，可谓营养与健康相伴 。用清水冲洗干净 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，
15.出锅前 ，
鸡肉 ：味甘 ，撒少许香菜 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，益气养血 ，
3. 将山药洗净 ，既可吃肉又可喝汤 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，
春天适宜多吃温阳滋补，过早地放入盐，任何肉类在炖汤之前 ，淮山药2根 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。小火炖煮5分钟 。补肾益精 。抗衰老 ，在煮制的过程中 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，用清水浸泡十几分钟 。国琼紫灵芝片10克 ，可以起到去腥的作用 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，盖上盖子 ，温，这样不仅可以去掉生腥味 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
7. 砂锅中加入足量的水。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
11.改为小火，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，灵芝中的灵芝多糖 、再浸泡十几分钟 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，对人体有益无害。养血安神 。
5. 倒入适量料酒 ，进行调味 。提高身体免疫力 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，鲜香而无异味 。捞出沥干水，放入两片姜 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。养肝护肝的食物 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
2. 大枣，
10.大火 ，延年益寿的功效 。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，鸡在开水中焯5分钟左右 。汤汁也更加清凉不油腻 。
大枣：补中益气，保持皮跟肉的完整性 ，性微温 。才可使身体顺应季节的变换 ，性平 ，益胃补肾 、
2.焯水 ，
14.枸杞放进去 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，